대전초밥맛집 스시노백쉐프

신선하고 맛깔나는 초밥집 스시노 백쉐프가 충남대 앞에 입성했다는 소식을 듣고 방문♡

요즘 뜨고 있는 유성 핫라인 매드블럭 2층에 위치하고 있습니다.

매장은 아담하지만 고급스럽다.

메뉴는 다양하게 준비

플레이팅이 고급스럽다는 스시노백쉐프에서 뭘 먹을지 한참 고민하다. 오늘의 선택은 반반라인 두판 !

구성은 신선샐러드 신선초밥 29개(와규스테이크, 아나고(장어), 연어아부리, 한치, 아까미 아마에비 연어 활어 키조개 초쭈꾸미 다마고 롤) 부산어묵고로케 나가사끼생우동 이다.

샐러드다. 새콤한 소스와 야채사 식전 샐러드로 적절하다.

스시노백쉐프 특제소스 . 와사비 소스인데 의외로 자극적이지 않고 맛깔남 

반반 두판. 역시 플레이킹이 예술.

 핵심은 기다란 장어.
적절히 젓가락으로 잘라 먹으면 된다.

모밀과 고로케

영업 시간은 오전 10시부터 오후 10시까지.

매드 블럭 볼링장 오픈하면 11시까지 영업 예정
주차는 지하에 엄청 널널함.